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2019年9月及第3季度四川生猪价格和生产监测情况

来源:省农业农村厅网站     发布时间:2019-10-30     选择阅读字号:[ ]     阅读次数: 0

         一、价格运行情况

  据四川生猪监测预警系统监测,2019年9月我省生猪均价延续8月涨势,所有生猪指标均创历史新高。节日前夕,在保证市场供应调控措施下,肥猪和猪肉涨势有所放缓。9月养猪效益保持在千元以上,平均达1160元/头~2140元/头。在政策和效益双重利好下,生猪补栏积极性提高。

  从第3季度来看,生猪均价逐月拉升、饲料价格走势小幅波动以稳为主。进入8月后,多项生猪指标大幅抬高,屡创历史新高,本季度养猪效益平均在900元/头以上;综合今年1~9月来看,我省养殖场户前三季度出栏一头肥猪平均约有400元/头~720元/头的盈利。

表  2019年9月及第3季度四川生猪及主要饲料原料均价表

                              单位:元/kg、元/头、%

 

出栏

肉猪

仔猪

后备

母猪

猪肉

零售

玉米

小麦麸

育肥猪

配合料

猪粮

比价

9月平均

28.40

35.93

1666

46.10

2.25

1.84

3.33

12.62:1

8月平均

21.10

27.21

1474

34.55

2.25

1.82

3.30

9.38:1

月环比涨跌±

7.30

8.72

192

11.55

0.00

0.02

0.03

3.24

月环比涨跌%

34.60

32.05

13.03

33.43

0.00

1.10

0.91

34.54

去年同期平均

14.55

20.12

1346

23.24

2.21

1.93

3.32

6.58:1

月同比涨跌±

13.85

15.81

320

22.86

0.04

-0.09

0.01

6.04

月同比涨跌%

95.19

78.58

23.77

98.36

1.81

-4.66

0.30

91.79

今年第3季度

20.85

28.97

1496

34.45

2.25

1.83

3.32

9.27:1

去年第3季度

13.04

19.18

1318

21.27

2.22

1.94

3.31

5.87:1

季度同比涨跌±

7.81

9.79

178.00

13.18

0.03

-0.11

0.01

3.40

季度同比涨跌%

59.89

51.04

13.51

61.97

1.35

-5.67

0.30

57.82

 

  肥猪:9月份均价28.40元/公斤,环、同比分别涨34.60%和95.19%。第3季度平均20.85元/公斤,同比涨59.89%。

  仔猪:9月份均价35.93元/公斤,环、同比分别涨32.05%和78.58%%。第3季度平均28.97元/公斤,同比涨51.04%。

  后备母猪:9月份均价1666元/头,环、同比分别涨13.03%和23.77%。第3季度平均1496元/公斤,同比涨13.51%。

  猪肉:9月份零售均价46.10元/公斤,环、同比分别涨33.43%和98.36%。第3季度平均34.45元/公斤,同比涨61.97%。

  玉米:9月份均价2.25元/公斤,环比持平、同比涨1.81%。第3季度平均2.25元/公斤,同比上涨1.35%。

  小麦麸:9月份均价1.84元/公斤,环比涨1.10%、同比跌4.66%。第3季度平均1.83元/公斤,同比跌5.67%。

  育肥猪配合料:9月份均价3.33元/公斤,环、同比分别涨0.91%和0.30%。第3季度平均3.32元/公斤,同比涨0.30%。

  豆粕:9月份均价3.44元/公斤,环比略涨0.88%、同比跌4.71%。第3季度平均3.42元/公斤,同比跌3.93%。

  鱼粉:9月份均价10.34元/公斤,环、同比分别跌0.48%和2.82%。第3季度平均10.43元/公斤,同比降2.07%。

  猪粮比:9月份平均12.62比1,环、同比分别增长34.54%和91.79%。第3季度平均9.27比1,同比增长57.82%。今年前三季度平均为7.90比1,同比增长38.35%。

  猪料比:9月份平均为8.53比1,环、同比分别增长33.38%和94.60%。第3季度平均6.28比1,同比增长59.41%。今年前三季度平均为5.32比1,同比增长39.52%。

  肉—猪价差:9月份平均为17.70元/公斤,环、同比分别增加31.60%和103.68%。第3季度平均13.60元/公斤,同比增长65.25%。

图1  2018年9月~2019年9月出栏肥猪价格走势图

肥猪价

图2  2018年9月~2019年9月猪粮比走势图

猪粮比价

图3  2018年9月~2019年9月仔猪均价走势图

仔猪价

图4  2018年9月~2019年9月后备母猪均价走势图

母猪价

图5  2018年9月~2019年9月猪肉市场零售均价走势图

肉价

图6  2018年9月~2019年9月饲料原料及育肥猪配合料均价走势图

饲料价

  二、监测点生产运行情况

表2  2019年9月末监测点生猪生产情况环同比

                                    单位:%

 

存栏

总量

其中

规模场

母猪

存栏量

其中

规模场

仔猪

存栏量

其中

规模场

育肥猪

存栏量

其中

规模场

生猪

出栏量

其中

规模场

环比

-6.67

-7.55

-4.14

-3.55

-9.17

-9.97

-5.84

2.06

-21.42

-24.98

同比

-32.29

-26.58

-28.59

-18.74

-29.25

-18.44

-34.67

-26.86

-18.28

-20.74

 

表3  2019年第3季度末监测点生猪生产情况环同比

                                    单位:%

 

存栏

总量

其中

规模场

母猪

存栏量

其中

规模场

仔猪

存栏量

其中

规模场

育肥猪

存栏量

其中

规模场

生猪

出栏量

其中

规模场

环比

-26.27

-25.11

-25.83

-22.46

-24.77

-19.25

-27.39

-27.73

-4.48

-3.91

同比

-24.39

-16.82

-23.45

-14.39

-18.88

-4.81

-27.52

-22.78

5.28

10.67

 

  我省监测点9月生猪生产仍呈存、出栏双降态势,且降幅增大;第3季度总体存栏下降,出栏较去年同期增长。

  生猪存栏总量:9月环、同比分别下降6.67%和32.29%,其中规模场环、同比分别减少7.55%和26.58%;第3季度环、同比分别减少26.27%和24.39%,其中规模场环、同比分别减少25.11%和16.82%。

  母猪存栏量:9月环、同比分别下降4.14%和28.59%,其中规模场环、同比分别下降3.55%和18.74%;第3季度环、同比分别下降25.83%和23.45%,其中规模场环、同比分别下降22.46%和14.39%。

  仔猪存栏量:9月环、同比分别减少9.17%和29.25%,其中规模场环、同比分别减9.97%和18.44%;第3季度环、同比分别减少24.77%和18.88%,其中规模场环、同比分别减少19.25%和4.81%。

  育肥猪存栏量:9月环、同比分别下降5.84%和34.67%,其中规模场环比增长2.06%、同比减少26.86%;第3季度环、同比分别下降27.39%和27.52%,其中规模场环、同比分别减少27.73%和22.78%。

  育肥猪出栏量:9月环、同比分别减少21.42%和18.28%,其中规模场环、同比分别减少24.98%和20.74%;第3季度环比减少4.48%、同比增加5.28%,其中规模场环比减少3.91%、同比增长10.67%。

  母猪存栏比重:9月末为12.23%,其中规模场为13.74%。比重创年内新高,说明在政策和效益双利好下,养殖场户增加商品母猪留种。

  (以上数据及简析仅供参考)