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2019年第48周生猪监测:压栏惜售? 猪价重启上涨

来源:省农业农村厅     发布时间:2019-12-09     选择阅读字号:[ ]     阅读次数: 0

据我省生猪监测预警系统监测,2019年第48周,67个监测县生猪价格止跌小幅回升。本周育肥猪、仔猪、母猪和猪肉零售均价分别涨0.49/公斤、0.70/公斤、27/头和0.07/公斤。除玉米均价与上周持平外,小麦麸、育肥猪配合料和豆粕均价各跌0.01/公斤,鱼粉均价跌0.08/公斤。肉-猪价差回落0.42/公斤到18.52/公斤;猪粮比回升0.22点到15.511,猪料比回升0.18点到10.331

 2019年第48周四川生猪及主要饲料原料均价表

                               单位:元/kg、元/头、%

 

出栏

肉猪

仔猪

后备

母猪

猪肉

零售

玉米

小麦麸

育肥猪

配合料

猪粮

比价

48

34.90

57.59

2232

53.42

2.25

1.91

3.38

15.51:1

47

34.41

56.89

2205

53.35

2.25

1.92

3.39

15.29:1

环比涨跌±

0.49

0.70

27.00

0.07

0.00

-0.01

-0.01

0.22

环比涨跌%

1.42

1.23

1.22

0.13

0.00

-0.52

-0.29

1.44

去年同期

16.91

19.90

1358

26.88

2.26

1.97

3.40

7.48:1

同比涨跌±

17.99

37.69

874.00

26.54

-0.01

-0.06

-0.02

8.03

同比涨跌%

106.39

189.40

64.36

98.74

-0.44

-3.05

-0.59

107.35

 

 

一是生猪价格重启上涨。育肥猪均价环、同比分别涨1.42%106.39%,其中:良杂肥猪全省均价34.04/公斤、三元以上杂交肥猪全省均价为35.79/公斤;仔猪均价环、同比分别涨1.23%189.40%;后备母猪均价环、同比分别涨1.22%64.36%;猪肉零售均价环、同比分别涨0.13%98.74。本周肉-猪价差为18.52/公斤,环比减2.22%、同比增加85.76%

二是饲料均价小幅下跌。玉米均价环比持平、同比略跌0.44%,小麦麸均价环、同比分别降0.52%3.05%;育肥猪配合料均价环、同比分别跌0.29%0.59%,豆粕均价为3.51/公斤,环、同比分别跌0.28%7.14%;鱼粉均价为10.29/公斤,环、同比分别跌0.77%4.01%

三是头均收益依然可观。猪粮比15.511,环、同比分别增1.44%107.35%;猪料比10.331,环、同比分别增1.77%107.85%。按我省猪粮比均衡线5.561、猪料比均衡线41综合测算,本周养殖场户出栏一头肥猪的平均收益保持在19003000元。

综合相关舆情信息,本周全国猪价继续呈现震荡调整态势,瘦肉型猪均价维持在3132/公斤。近期南北方猪价走势区别较大:北方养殖户恐慌性抛售致猪价下跌、南方养殖户压栏等待需求高峰的到来。新一轮降温即将到来,我省部分地区制作香肠腊肉已零星开启,需求提升将对猪价形成支撑,预计近期猪价或震荡向上。冬季是疫情高发期,望各地养殖场户务必加强猪群管理,强化生物安全防控,适时出栏、补栏。(以上价格和简析仅供参考)。

1  2019年第23周~2019年第48周出栏肥猪均价走势图

2  2019年第23周~2019年第48周猪粮比走势图

3  2019年第23周~2019年第48周仔猪均价走势图

4  2019年第23周~2019年第48周猪肉零售均价走势图

5  2019年第23周~2019年第48周后备母猪均价走势图

6  2019年第23周~2019年第48周饲料原料均价走势图